ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
КАЦНЕЛЬСОН Юрий Менделевич, Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) (Россия)
СОПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Гюнтер Кёрфер (Günther Koerffer), Вице-президент Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC) (Швеция)
СОПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
ПЛАТОНОВ Владимир Михайлович, Президент Московской торгово-промышленной палаты (Россия)
СОПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Энди Рен (Andy Ren), Заместитель генерального директора компании «Ангел Ист» (Китай)
ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ СОВЕТА
Развитие инфраструктуры и поддержки предпринимательства в области хлебопечения и кондитерского производства, способствующего обеспечению населения Российской Федерации, Республики Беларусь, Республики Казахстан и стран Евразии хлебобулочными и кондитерскими изделиями в широком ассортименте, повышению качества хлебобулочных и кондитерских изделий, содействие развитию инновационного производства в этой сфере.
![]() |
Положение о Совете пекарей и кондитеров |