Кондитеры WFRS России установили мировой рекорд ERA

02/10/2024 15:13

29 сентября 2024 года в Москве, в Измайловском Кремле, был установлен мировой рекорд в категории «Самый большой шоу-торт, посвящённый творчеству А.С. Пушкина».

Рекорд был официально зарегистрирован на II Международном чемпионате пекарей, кондитеров и кулинаров «Moscow Open WFRS» Евразийским рейтинговым агентством (ERA), учредителем которого является Ассамблея народов Евразии и Африки.

Шедевр, высотой 1,32 метра, шириной 1,12 метра и длиной 1,05 метра, весит 152 килограмма. Авторский торт результат совместной работы ведущих кондитеров Всемирной Федерации ресторанного спорта (WFRS) под руководством президента Федерации ресторанного спорта России Татьяны Шкода.

«Наш первый, но не последний рекорд уже вписан в историю!» — отметила она.

Регистрация рекорда стала настоящим праздником для всех любителей кулинарного искусства и ресторанного спорта.